Bar Dudui

Bar Dudui

Dudui imaginó un punto de reunión para que sus visitantes asiduos consoliden una comunión que los identifique y represente, un lugar que busca ser mucho más que un punto de encuentro, en el se realizan diversas actividades como exposiciones de arte, la música del dj zeki, curso de barman, aprender a bailar Tango, degustación de vinos. Las actividades comienzan a las 19.00hs y toda la gente es bienvenida. Este está ubicado en el bario porteño de Palermo y es uno de los exponentes del Turismo Gastronómico del lugar.

El diseño del bar Dudui es absolutamente contemporáneo, recibe una barra larga, donde pite van den bossche (origen belga) se luce en un listado de cócteles que lo representan como autor e inventor. Drinks claros, refrescantes, livianos y perfumados. Combinaciones espirituosas, frutales y especiadas. Este se ha convertido en un clásico de la escena gastronómica de Buenos Aires
Es la comida del mundo como un grande café de Europa. Tiene Tapas del mundo un bitterbal (holandes), nachos (mexicano), bruschettas (España) y huevos rellenos y olives (Argentina). Los postres son una delicia para la boca, con dos especialidades de la casa, un tiramisu de positano de Italia y una mousse de chocolate blanco con maracuyá.

Para los vinos trabajamos juntos con la bodega atamisque, esta tiene una capacidad de 500.000 litros, su modo de producción funciona gracias al principio de gravedad, a fin de que el proceso de elaboración tuviese una cadencia en sus pasos sin necesidad de la utilización de bombas.

El diseño arquitectónico estuvo en manos del prestigioso estudio Bormida & Yanzón, algunas ideas novedosas como el Techo de lajas de San Juan, típico de las regiones montañosas de los Alpes franceses e italianos siendo una novedad para una bodega de estas características. Si busca alojamiento en Buenos Aires no deje de consultar por los excelentes Apart hotel que ofrece la ciudad así como los boutique hotels y cualquier hotel en Palermo o Hotel en Palermo Hollywood con los excelentes paquetes familiares y la mejor atención. Consulte para hacer su reserva online en los mejores Hoteles en Buenos Aires.

Por P. Nieva

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